Sous Vide Precision Cooker
- 1200W / 25° to 95°C - 187,99 € TTC
Description
A precision sous vide cooker for simple and controlled cooking
- • Cooking from 25° to 95°C : Accuracy to within 0.5°.
- • For all types of food : Meat, fish, vegetables, etc.
- • 1200W power : Powerful device.
- • Timer from 0 to 100 hours : Peaceful and controlled cooking.
- • Audible signal : Indicates when cooking is complete.
- • 4 pre-installed programs : Simple and pleasant to use.
This precision sous vide cooker is a kitchen appliance that allows you to cook food in a vacuum bag and immerse it in a hot water bath. The sous vide cooking process has the advantage of preserving the nutrients, texture, and flavor of the food, while allowing it to be cooked at very precise temperatures.
This precision sous vide cooker is particularly popular for preparing meat and fish, but it can also be used to cook vegetables, eggs, and even desserts. It's particularly useful for professional chefs, but it can also be used by individuals who want to prepare quality dishes at home.
More information about the sous vide precision cooker
| Cooker power | 1200W |
| Touch control screen | Yes |
| Food |
220V |
| Temperature range | 25° to 95°C |
| Ability | 15L |
| Timer (programmable) | 1 min at 99 h 59 min |
| Frequency | 50-60Hz |
| Materials | Stainless steel, ABS plastic |
| Certifications | CE, IPX7 (waterproof) |
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Delivery & Return
DÉLAIS DE LIVRAISON :
Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.
FRAIS DE PORT :
Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont OFFERTS : pour tous les articles en vente sur le site web.
Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.
SATISFAIT OU REMBOURSÉ :
Vous disposez de 14 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.
Conservation table
| A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
| Pain | 2 jours | 8 jours |
| Biscottes | 120 jours | 360 jours |
| Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
| Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
| Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
| Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
| Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
| Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
| Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
| Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
| Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
| Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
| Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
| Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
| Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
| Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
| Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
| Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
| Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
| Congélation à -18° / -20°C | ||
| Viande | 120 jours | 480 jours |
| Poisson | 90 jours | 360 jours |
| Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |