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Machine de cuisson sous vide
machine cuisson sous vide
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Vacuum cooking machine
Machine de cuisson sous vide
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Vacuum cooking machine

Vacuum cooking machine

Availability: In Stock
Regular price 286,99 € TTC 275,49 € TTC
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Machine de cuisson sous vide

Vacuum cooking machine

8L / 0° to 90°C - 286,99 € TTC
  • 8L / 0° to 90°C - 286,99 € TTC

Description

Cook professionally with this sous vide cooking machine

Whether for catering professionals, hotels, or simply for you at home, this machine allows you to reach the exact temperature for perfectly successful cooking. Allowing you to cook a large quantity of food, it cooks with precision and safety and can hold up to 8L of water during use. Cooking sous vide at low temperatures is suitable for all types of food (meat, vegetables, pasta, fish, etc.), regardless of their consistency or size.

  1. Suitable for restaurants, hotels, as well as individuals at home
  2. Easy-to-use device with LED display
  3. Capable of heating from 0° to 90°C, accuracy of 0.1°C
  4. Timer up to 99 hours

Sous Vide Cooker Details

Power 800W
Voltage 220V
Temperature range 0° to 90°C
Timer 0 to 99 hours (adjustable)
Maximum pool capacity 10L
Maximum working capacity 8L
Weight 4kg
Frequency 50-60Hz
Dimensions 270 x 380 x 225 mm
Scope of delivery Bag separator, power cord, French manual
Materials ABS (handles, feet) and Stainless steel (case)
Certifications CE, IPX7

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Delivery & Return

DÉLAIS DE LIVRAISON :

Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.


FRAIS DE PORT :

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont OFFERTS : pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.


SATISFAIT OU REMBOURSÉ :

Vous disposez de 14 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Conservation table

A température ambiante (+ ou - 20°C) Conditions Normales Sous-Vide
Pain 2 jours 8 jours
Biscottes 120 jours 360 jours
Pâte sèche / Riz 180 jours 360 jours
Fruit sec 120 jours 360 jours
Farine / Thé / Café 120 jours 360 jours
Réfrigérateur à +3°C / +5°C
Viande crue 2-3 jours 8- 9 jours
Poisson frais 1 – 3 jours 5 – 6 jours
Saucisson 4-6 jours 23 -25 jours
Fromage souple 5 – 7 jours 17 -20 jours
Fromage dur et vieilli 15 -20 jours 50-60 jours
Parmesan / Grana Padano 20 jours 60 jours
Légume cru 1 -5 jours 15 -20 jours
Fruit frais 5 -10 jours 17 -20 jours
Plat de légumes / Minestrone 2 -3 jours 10 – 15 jours
Pâte / Riz / Lasagne 2 – 3 jours 7 – 10 jours
Viande cuite 3 -5 jours 12 – 15 jours
Dessert avec crème ou fruit 2- 3 jours 7 -10 jours
Autre dessert 5 jours 20 jours
Congélation à -18° / -20°C
Viande 120 jours 480 jours
Poisson 90 jours 360 jours
Fruits et légumes 300 jours 720 jours

Notice

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